或许在现如今的社交平台上，还有很多关于洗碗机是否值得购买的争论，但手洗是否真的无残留、是否更费水、是否干净等各种疑虑，仍然让消费者在买与不买间徘徊。很多时候我们肉眼可见的干净，并不意味着餐具表面的细菌被有效清除，尤其碗碟勺筷是直接接触到我们直接入口的食物，即使我们尽可能刷干净了，残留的水渍也会容易滋生细菌产生异味。

(资料图)

有的同学会提出用消毒柜解决问题，不过消毒柜的功能过于单一，占地面积却又不小，这对于寸土寸金的中式厨房来说确实有点浪费。另一方面，消毒柜单纯的高温烘干，很可能会将手动刷完过程中没有彻底清除的油渍“固化”在碗碟上，形成一层既难看又容易滋生细菌和异味的黄色“釉面”，更加难以清除，与消毒存放的初衷背道而驰。

因此除了完成洗净这一基本任务，一款合格的洗碗机更应该拥有完备的除菌消毒体系，尽可能的减少我们“病从口入”的概率，当然如果能实现大部分碗筷的长时间存放，为厨房进一步节省空间就更好了。今天我们开箱体验的华帝iD9独嵌两用巨能洗洗碗机，不仅拥有15套超大容量能实现锅碗同洗，更是深入贯彻多维消毒除菌这一理念，五星级消毒认证，除菌率＞99.99%足以整合和取代手洗和消毒柜两个传统洗碗场景，下面小编就带大家深入了解一下这款产品吧。

外观结构：独嵌两用全玻设计

不仅高度更契合中国橱柜，只要是符合600mm洗碗机标准宽度的洞口都能完美嵌入。好处是如有高低差异则可以通过顶盖进行一定范围的调节，另一方面则是“自带”踢脚板，不用再单独定制一块柜子板材。因此不管是独立安装还是嵌入式安装都不受限制，适配各式橱柜。极光灰超宽屏幕、纯黑玻璃面板能很好的融入简约低调的装修风格中，在一众厨电当中更显格调，而内凹的把手部分采用了磨砂类肤质涂层处理， 舒适手感且隐藏式设计不易磕碰。

为了实现15套大容量，华帝iD9在碗篮设计上下了相当大的功夫，尤其是针对中式碗碟较深较大的特点，采用了多个可变间距的碟架（有红色胶头部分），方便放置深碟或者大海碗。另外筷笼的设计也比较人性化，两边格栅可以分别进行拆除，当需要清洗一些体积稍大的勺子或削皮器时，可以拆掉一边的格栅放置，这样既能充分利用空间，又不会在拿取的时候伤到手。

上碗篮则支持上下约3cm的调整，遇到一些略高的杯具或者碗碟时，可以方便的调整上层高度，从而可以更紧凑的摆放餐具。通过下图的实际碗碟排放我们可以看出，一个3~4口之家的全部餐具放入洗碗机绰绰有余，多人聚餐的碗碟更能一次性搞定。又想洗碗还想洗锅？下层可以放下炒锅、蒸锅等带柄锅具，我们这边有一个28cm的小锅，也只占了很小的空间，目测36cm的大炒锅都不成问题。

在洗碗机最底部的排水装置上，iD9采用了专利双泵除残水设计，第一步先用离心泵强排残渣和余水，第二步在用净排泵抽净残水，让脏水彻底排出，内腔残留的水分更少，有效减少细菌滋生，防止异味产生。当然滤网本身还具有专利三层精滤系统，PP塑料粗滤首先过滤大颗粒杂质，不锈钢平面滤网和304不锈钢微滤网分别过了微小残渣和颗粒状残渣，有效减少排水管路堵塞的概率，排的更顺畅，自然也就减少了二次污染的可能。

深度除菌：高温五星级消毒更健康

由于涉及到直接入口的餐具，洗碗机如果不能严把消毒关，那么碗碟上滋生的细菌就会直接威胁我们的健康状况。比如常见的大肠杆菌、金色葡萄球菌、李斯特菌、脊髓灰质炎病毒、噬菌体等有害物质，其实广泛的分布于家居和餐厨环境中，或多或少的破坏人体免疫系统以及消化系统，华帝iD9作为行业首批五星级消毒洗碗机，能够实现对上述病菌予以最大程度为99.99%的消灭率，并获得了多个权威认证，甚至比很多消毒柜的效果要好。

实现如此出色的除菌效果，华帝iD9在消毒洗、热风烘干以及新风存放等多维度杀菌是关键。首先就是消毒洗程序，软水经过洗涤泵加热增压，并通过持续的强力喷淋对碗碟进行彻底的清洁，并在过程中持续增温以更好的消毒，最后漂洗阶段自动投放亮碟剂，让碗碟表面更加光滑，不易残留水分和污垢，进而实现一键自动除菌。

由于洗完后会有大量的余水残留在碗碟上，因此洗涤后的烘干至关重要，残留的水分越少，滋生细菌和异味的可能性也就越少。此时iD9的三风道双风机热风烘干起关键作用，干冷空气由洗碗机门板底部风道进入，经过PTC陶瓷元件加热到85℃后由右侧风道输入，再经左侧风道将湿热空气经门板下方排出，一进一出相当于实现了一个“新风”循环。

这样的设置好处显而易见，首先那就是外部进风充足，一抽一排，能充分带走洗碗机内腔的湿气。加热到85℃的干热空气能够更有效的覆盖碗碟，快速带走餐具上的水分，同时也能高效除菌。下图可以明显看到，在进行烘干过程中，湿热空气从机身底部左侧出风口快速排出，这样不会让橱柜内部潮湿，进而导致橱柜变形、滋生细菌。

有了五星消毒和三风道热风烘干的配合，华帝iD9洗碗机最长能实现7天（168小时）的长效储存，洗完后的碗碟即使不马上取出，洗碗机会定时换气来减少湿气的产生和细菌的滋生，全钢内胆抗菌材质，耐用、易干燥。碗碟甚至可以直接放在洗碗机中存放，相当于又为厨房省了一个碗柜的空间。我们还对iD9的烘干程序做了测试，下图可见烘干前后的对比，碗碟和内腔壁上的水珠已然干爽，碗碟拿出来即可直接使用，非常方便。

洗碗实测：三层喷臂清洁无死角

回到最基本的洗碗“本职工作”，华帝iD9表现如何呢？我们先来了解一下iD9采用的三层喷臂的独特之处。一般来说，传统的两层洗碗机只会配备两个碗篮下放的喷臂，即使是有顶喷口，也多是类似于小花洒那种喷头，覆盖范围小，喷淋力度弱。

而iD9的上喷臂则拥有跟中下层喷臂几乎相同的喷淋效果，能够有效的照顾到碗碟背面的卫生死角，碗边和盘底的顽固污渍也能被无死角带走，配合双不锈钢加长喷淋臂设计，34个喷淋孔洗涤泵水流直达喷淋，360°反复高密度席卷油污，清洁性能十分强大。

由于采用了双重变速增压脉冲技术，能够根据不同模式和程序精准调控水压，最高水压相比传统洗碗机增加68%，可以轻松应对重油污等顽固污渍，配合72℃高温煮洗，进一步杀菌去污，远比手洗更干净。同时iD9搭载了7种洗涤程序+6种模式，充分满足各种脏污程度的餐具洗涤，尤其是独立下层洗程序，在餐具较少的情况下可以只开启下层洗涤，在充分洗净的前提下实现更高的用水用电效率，相比传统洗碗机一年省水77%、省电15%。

在实测环节中，我们在碗碟上分别涂抹了酱油、鸡蛋液、奶酪、牛奶等常见食物残渣，并晾干以增强“附着力”，这个时候已经很难用手洗清除了。经过一次标准洗程序之后，污渍残渣已经被彻底清洁，餐具背面也被清洗的非常干净，并且腔体内毫无异味残留，玻璃器皿无水渍残留，碗碟甚至比使用之前还要光亮如新。

小结

如何让更偏爱手洗和消毒柜的中国消费者接纳洗碗机，曾经是众多厨电厂商的一大课题。华帝iD9通过大容量洗得净、强烘干、五星级消毒几个突出的卖点，解决了中式厨房洗碗过程中的难题，没有了健康问题上的顾虑，实现了传统手洗很难实现的卫生效果，自然就会让消费者用起来更省心、更放心。

随着今年家装季的来临，大家电的选购也应该尽早提上日程，以免耽误水电改造以及定制柜体的工期。