溏心蛋比全熟蛋更有营养吗？
(资料图)
溏心蛋
没有比全熟蛋更有营养
鸡蛋容易受细菌污染，吃不熟的鸡蛋，有一定安全风险。营养上，溏心蛋只对维生素的保留有利，而全熟蛋对于蛋白质吸收更有利，更值得推荐。熟而不老，可遇不可求。
吃不熟的鸡蛋
可能感染沙门氏菌
会让你恶心、呕吐
甚至会增加患结肠癌的风险
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图源：腾讯医典
来源：深圳卫健委、健康日历
责任编辑：李毅兰下一篇：最后一页
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