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交汇点讯  8月18日，2023农商行杯第二届“高邮大虾”节正式开幕。据了解，此次节庆为期2个月，从7月20日开始至9月20日结束，系列活动包括“高邮大虾”产业高质量发展论坛、“高邮大虾”旅游美食节、乡村振兴摄影大赛、“高邮大虾”精深加工招商引资和“高邮大虾” 杯村BA比赛等8个专题活动。开幕式当天，中国渔业协会授予高邮“中国生态大虾之都”称号，全国水产技术推广总站授予高邮“国家级水产良种场”称号。

时值盛夏，正是高邮大虾开捕的时节，活动当天，在高邮湖生态养殖基地，渔船上捕虾人奋力拉起水中渔网，机器的轰鸣、洪亮的号子、鱼虾跃出水面的声音合奏成一支动人的富民歌。“历经三十年的养殖探索，高邮大虾走过了一段从无到有、从小到大、从弱到强的不平凡历程。”高邮市委书记张利同与会嘉宾分享了一组数据：目前，高邮大虾的养殖面积约9万亩，占全国1/5、全省3/5，养殖产出规模全国第一；拥有保种繁育企业19家，上下游产业链企业100余家，年产值近40亿元，养殖户户均年收入近15万元，带动近10万人就业，是名副其实的“金钱虾” “富民虾”。

近年来，高邮聚力高邮大虾产业高质量发展，坚持绿色转型路径，采用“两降一禁”（降低养殖密度、降低饲料的蛋白含量、禁止使用药物饲料）生态养殖模式，科学调减养殖面积，循环利用尾水，达到了“两增一少”（虾的个头增加、亩均效益增加、水体影响少）的效果，实现了“好水养好虾、好虾卖好价”。高邮市副市长赵国祥介绍，如今，高邮大虾催生出“养殖”“合作”两种发展新模式。位于三垛镇兴联村的“棚塘组合”养殖新模式，占地2000亩，通过将池塘底部的温棚转移至池塘外侧，实现养殖期间尾水零排放，由电力支持增氧、供暖，一年四季均可养虾，产量产值倍增；位于龙虬镇龙腾村占地2140亩的高邮大虾现代农业高质量发展示范园，其推行“公司＋农户”合作新模式，通过国有公司出资流转、改造池塘，私人企业统一承包、统一经营，使基地和农户的有机联合，形成风险共担、利益共享的经济共同体。目前，高邮大虾拥有育苗、加工、饲料、动保等完整产业链，共有“戚伍”“龙虬庄”“少游”等20余个企业自主品牌，2022年7月成功入驻“盒马鲜生”，“高邮大虾”正式迈入新零售时代。

1只“高邮大虾”撬动了40亿产值的乡村振兴“新引擎”，绘就了83万人民共同的鱼米之乡“新画卷”。当前，高邮正积极创建省级现代农业产业高质量发展示范园，预计2025年底建成，建成后高邮大虾特色产业养殖面积将稳定在7.2 万亩，产量达3万吨，高邮大虾产业总产值突破40亿元。

通讯员  邮萱  邮组萱

交汇点记者 李鑫津 韩然百

编辑: 周晶